Karipap Telur

Malam tadi teringt2 nak makan karipap telur yang selalu bonda buat...karipapnyer simple jer...

Air suam, sikit minyak masak n sikit garam disatukan, then tuang sikit2 kat tepung gandum..uli dan uli sampai ler jadik doh....inti pulak, potong dadu bawang merah/bawang besar..tak kisah asal bukan bawang putih, then tumis..pastu letak telur ayam...buat cam scramble egg (betul ke saye eja ni..heheh), letak skit lada itam...hmmm...kan simple...

Ni dalam proses menggoreng...actually saye gune acuan karipap tu, tapi belum goreng lagi, dah ternganga balik karipap tu...jadiknyer kene le kelim baru....huhuhu...yang petak2 tu tepung nyer saye goreng kosong jer sbb inti da abisss...

Sambal tumis jangan dilupakan...tak ya buat sambal tumis yang ssh2, wat yang simple2 jer....cili mmg dah siap dikisar dalam peti ais....panas kan minyak then tumis terus..letak garam, sikittt kiub ikan bilis (nk bg rasa), then letak sikit gula...tumis smpi kuar minyak....

Muka orang dipaksa abiskan semua karipap...ahahaha....(doh cume besar genggaman saye, tapi bila da siap, dapat byk betul)..biasa ler, orang kalau makan kenyang, idung memainkan peranan penting untuk menunjukkan betapa kenyangnyer dia...kihkihkih

p/s : cik puteri siti..bile wat karipap ni akk teringt kat ko jgk..nnti lepas ko lik dari ISO akk wat kan eaaa....